| Curso de Administração e Gerência de Bares. |
 voltar |
Curso de Administração e Gerência de Bares
Tópicos desenvolvidos:
1. O novo perfil do gerente de bares.
2. Gerência geral de bares.
3. Princípios básicos de marketing, vendas e comunicação.
4. Introdução à administração de recursos humanos.
5. Princípios básicos de administração financeira.
6. Gestão de cardápios e serviços.
7. Prática e Manipulação de Utensílios de Bar.
| |
|
| Data |
20/09 á 01/10
18/10 á 29/10
|
Segunda á Sexta
Horários:
13h00 ás 17h00
*duração: 40 horas |
| |
| Valor |
R$ 500,00 para associados e R$ 650,00 para não associados. À vista ou cartão VISA. |
Os interessados ligar na secretaria da ABB e deixar seu nome.
Tels.: ( 11) 3229-4666 / 3227-6293.
E-mail: assbb@terra.com.br
|
