 Campeonatos
A ABB Agradece o apoio de todas empresas associadas que nos apoiaram para que fosse um sucesso, são elas:
BACARDI MARTINI DO BRASIL
BON GELO COM. DE GELO LTDA
CACHAÇA JACUBA
COINTREAU
DA VINCI
MARIE BRIZARD
MIDORI
MONIN GOURMET FLAVORINGS
NADIR FIGUEIREDO IND. E COM. S/A
SAQUÊ HAKUSHIKA
SPAL INDÚSTRIA BRASILEIRA DE BEBIDAS S/A
SUCO JUXX
VODKA SCUTTI
Estamos muito agradecidos pelo apoio que essas empresas tem nos dado durante esses anos de parceria!
Gostaríamos de agradecer pela consideração que tem aos nossos competidores.
Sem as empresas sócias mantenedoras não há condições de tornarmos o evento perfeito, por isso, contaremos sempre com essa força que vossa empresa vem dando para a ABB.
RESULTADO E RECEITAS DOS CAMPEONATOS REALIZADOS NOS DIAS 26 À 28 DE ABRIL DE 2010 NO EXPO TRANSAMÉRICA.
Clique aqui e confira todas as fotos dos Cameonatos!
Campeonato Brasileiro de Coquetelaria à Base de Cachaça
Baixe a Tabela de Classificação
CAMPEÃO
Nome do competidor: Claudiunisio Ferreira da Silva
Estado: São Paulo
Nome do coquetel: Pina Mix
Receita:
4 cl de cachaça - Cachaça Jacuba
3 cl de midori - Campari do Brasil
5 cl de suco de abacaxi
2 cl de xarope de maça - Monin
Completar com Schweppes Citrus - Femsa Coca-cola
Modalidade: Batido
Decoração: Abacaxi, cerejas e hortelã
VICE-CAMPEÃO
Nome do competidor: Jairo Alvin da Gama
Estado: São Paulo
Nome do coquetel: Maria Sangrenta
Receita:
5 cl de cachaça - Cachaça Jacuba
2 cl de cointreau - Campari do Brasil
2 gotas de tabasco
2 gotas de angostura
Completar com Suco de Tomate
Modalidade: Batido
Decoração: Phisalys, carambola, tomate e cereja
3º LUGAR
Nome do competidor: Lucas França Tenório
Estado: Pernambuco
Nome do coquetel: El Ruby
Receita:
1.5 cl de cachaça oro- Cachaça Jacuba
1 cl de licor apricot - Marie Brizard
1 cl de suco de limão
0,5 cl de licor de morango - Marie Brizard
4 cl de suco de morango - Femsa Coca-cola
1 cl de xarope de morango - Monin
Modalidade: Batido
1º Campeonato Midori de Coquetelaria
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CAMPEÃO
Nome do competidor: Orides Paulino de Sousa
Estado: São Paulo
Receita:
3 cl de midori - Campari do Brasil
2 cl de vodka sky - Campari do Brasil
1 cl de martini bianco - Bacardi Martini do Brasil
1 cl de xarope de kiwi - Da Vinci
Modalidade: Mexido
Decoração: Cereja, hortelã e laranja
VICE-CAMPEÃO
Nome do competidor: Pedro Alves Cardoso
Estado: São Paulo
Receita:
2 cl de vodka sky - Campari do Brasil
4 cl de midori - Campari do Brasil
1 cl de xarope de almonotoast - Monin
13 cl de suco de laranja - Femsa Coca-cola
1,5 cl de limão siciliano
Completar com red bull
Modalidade: Batido
Decoração: casca de melão
3º LUGAR
Nome do competidor: Claudio Oliveira de Alencar
Estado: Pernambuco
Nome do coquetel: Amor Perfeito
Receita:
3 cl de cachaça - Pitú
5 cl de midori - Campari do Brasil
3 cl de suco de manga - Femsa Coca-cola
18 cl de sprite - Femsa Coca-cola
Modalidade: Batido
Decoração: estrela de melão e cerejas
Campeonato "Torneio Campeão dos Campeões" - Torneio - Albertino Correia dos Santos"
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CAMPEÃO - Representará o Brasil na categoria clássica na Polônia em 2011.
Nome do competidor: Claudio Oliveira de Alencar
Estado: Pernambuco
Nome do coquetel: As águas belas
Receita:
2 cl de cachaça - Cachaça Jacuba
2 cl de licor peach tropical - Marie Brizard
3 cl de Licor Mandarine - Marie Brizard
3 cl de Suco de Manga - Femsa - Coca-cola
18 cl de Sprite - Femsa Coca-cola
Modalidade: Batido
Decoração: abacaxi, casca de limão e cerejas
VICE-CAMPEÃO
Nome do competidor: Orides Paulino de Sousa
Estado: São Paulo
Nome do coquetel: Blue dog
Receita:
1 cl de cachaça - Cachaça Jacuba
1 cl de triple sec - Marie Brizard
1 cl de Midori - Campari do Brasil
1 cl de Suco de Manga - Femsa - Coca-cola
1 cl de xarope curaçau blue - Da Vinci
Modalidade: Batido
Decoração: cereja, hortelã e laranja
3º LUGAR
Nome do competidor: Luis Claudio Simões
Estado: São Paulo
Nome do coquetel: Green Light Street
Receita:
2 cl de cachaça - Cachaça Jacuba
2 cl de licor midori - Campari do Brasil
2 cl de xarope monin lemon - Monin Inc.
4 cl de suco de maracujá - Femsa - Coca-cola
3 folhas de ruculas
Completar com água Perrier
Modalidade: Batido
Decoração: laranja, folhas de abacaxi e cereja
Campeonato Freestyle
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Todas as Receitas dos Competidores
CAMPEÃO.
Nome do competidor: Alan Konell
Estado: São Paulo
Nome do coquetel: Grandma's Ice Pie
Receita:
3 cl de cachaça - Cachaça Jacuba Ouro
1,5 cl de Xarope Monin Banana - Monin Inc.
6 cl de Nectar Maracujá Del Vale Mais - Femsa Coca-cola
10 Gotas de Essência de baunilha
1 Gomo de Limão Espremido Fruta
1,5 cl de Suco de Cramberry Juxx - Juxx
Decoração: 2 cerejas, 1 rodela de banana com canela
VICE-CAMPEÃO
Nome do competidor: Diego Tamashiro Vaz
Nome do coquetel: Vertini
Receita:
2cl Vodka - Skyy
2cl Midori
1cl Contreau
1cl Suco de limão Natural
1/3 Kiwi in natura
1cl Suco cramberry Juxx
Decoração: Sem decoração
3º LUGAR
Nome do competidor: Diogo Vrissis
Nome do coquetel: Banana Boat
Receita:
4,5cl Cachaça (red fruts) - Ypioca
1,5cl Suco de limão natural
6,0cl Suco de banana - Su fresh
0,75 Xarope de maça verde - Stock do brasil
Completar Sprite Coca-cola company
Decoração: Banana
Mais uma vez nossos agradecimentos por tudo!!!
Atenciosamente,
Nilson Vianna Candido
Presidente da ABB
João Evangelista F. da Silva
Vice-presidente da ABB
Ênio Cargnin
Presidente do Conselho
Álvaro de Mello Santos
Vice-presidente do Conselho
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