- O Evento foi realizado nas dependências do Maritim Hotel Berlin / www.maritim.de e competição d 10o WCC Flair aconteceu no dia 10 de agosto e contou com a participação do representante do Brasil, Willian Vieira que fez uma excelente apresentação com o cocktail Caipi-tini Gourmet composto por Grey Goose, Triple Sec Bols,morangos, tangerina, folhas de manjericão e açúcar de baunilha. A competição reuniu competidores de 42 países.
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Rogério “Rabbit” Barroso – Clássico Brasil Competidor I |
- O 35º WCC Clássico teve como representante do Brasil pela segunda vez consecutiva o brasileiro Rogério “Rabbit” Barroso, que teve uma excelente atuação tanto da fase de classificação colocando-se entre os 13 Finalistas do Campeonato Mundial, quanto na final quando apesar de não ficado entre os três primeiros colocados, deu um verdadeiro show na final, contando com uma grande torcida durante sua apresentação final, tendo ficado classificado como o 10º melhor Bartender de 2009 no mundo.Rogério Rabbit apresentou o Cocktail “Think Green” composto por Bacardi Superiore, Midori, Marie Brizard Lemon Grass, Tesseire Lemon, Caraibos Peneapple e Moet Chandon Brut Imperial.
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Delegação Brasileira da esquerda para direita: Rogério Rabbit, Vianna, Elza e Ivone Tamura. |
Da direita para esquerda: Paulo Jacovos, Carolina, Willian e Rogério |
A Delegação Brasileira foi composta pelo Chefe de Delegação Sr. Nilson Vianna Candido - Presidente da ABB, Delegado Paulo Avelino Jacovos, Kátia Nassuno, Elza e Carol Vianna e Ivone Tamura, além dos dois Competidores.
Os 13 países finalistas da categoria Clássica da WCC foram: Brasil classificado com melhor pontuação entre os 13 países na primeira fase da competição, Africa do Sul, Estados Unidos, Croácia, Chipre, Espanha, Grécia, Japão, Polônia, Malta, República Tcheca, Replica Eslovênia, República Eslováquia.
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Da esquerda para direita: Miro Petrevcic – D.B.S Vice Campeão/ Vladimir Banàk - S.K.B.S Campeão Mundial/ Sarka Jánova – S.B.A Terceiro Lugar e Wu Jou Wen – B.A.T Melhor Técnica - Competição Clássico |
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Da esquerda para direita: (Jorge Pareja A.P.B - 3º Lugar/ Gianluigi Bosco U.K.B.G - Campeão Mundial Flair/ Juan Pablo Santiago A.U.D.E.B - Vice Campeão Mundial / Miro Petrevcic – D.B.S Vice Campeão/ Vladimir Banàk - S.K.B.S Campeão Mundial Clássico/ Sarka Jánova - C.B.A Terceiro Lugar e Wu Jou Wen - B.A.T Melhor Técnica. |
VENCEDORES DO 35º WCC - WORD COCKTAIL COMPETITION
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CAMPEÃO MUNDIAL 2009 – COCKTAIL DO ANO
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REPÚBLICA ESLOVÁQUIA
Bartender: Vladimir Banàk - S.K.B.S
Cocktail: SWEET ROAD
3 cl Absolut Raspeberry
1,5 cl Monin Blackcurrent
1 cl Fabbri Amarena
1 cl Fabbri Vanilla
1,5 cl Creme de Leite
Preparado na coqueteleira com gelo, servido no copo bravura/Libbey e decorado
com cacau em pó.
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VICE-CAMPEÃO MUNDIAL 2009
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REPÚBLICA DA ESLOVÊNIA
Bartender: Miro Petrevcic – D.B.S
Cocktail: SUMMER BAY
3 cl Bacardi Carta Oro
2 cl Midori
1 cl De Kuiper Blue Curação
1 cl Marie Brizard Coconut
1 cl Routin1883 Lemonglass
8 cl Granini Pineapple Fruit
Preparado na Coqueteleira com gelo e servido em copo energy/Durobor e decorado com laranja kinkã, carambola, cereja, abacaxi, lima e laranja.
REPÚBLICA TCHECA
Bartender: Sarka Jánova – C.B.A
Cocktail: THE WALL
3 cl Absolut
2 cl Marie Brizard Charleton Follies
2 cl Monin Orgeat
5 cl Granini Peach Fruit Juice Drink
2 cl Lime Juice Fresh
Preparado na Coqueteleira com gelo e servido em copo energy/Durobor e decorado com laranja kinkã, morango e menta.
VENCEDORES DO 10º WCC - WORD COCKTAIL COMPETITION FLAIR
INGLATERRA
Bartender: Gianluigi Bosco U.K.B.G
Cocktail: ANSOLUTLEY ROCKING
3,5 cl Absolut
3,5 cl Caraibos Apple Juice
2 cl Finest Call Magno Puree Mix
2 cl Monin Vanilla
2 cl Lemon Fresh (Fresh)
Preparado na coqueteleira com gelo, servido no copo Alternato e decorado
especiarias, groselha,maça e lima
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VICE - CAMPEÃO MUNDIAL 2009 |
URUGUAI
Bartender: Juan Pablo Santiago A.U.D.E.B
Cocktail: AQUA DELLA VITA
3,0 cl Matrioska Honey
1,0 cl Marie Brizard Charleston Follies
1 cl Monin Passionfruit
1 cl Monin Rose
1 cl Lemon Fresh (Fresh)
1 cl Caraibos Pink Grape Fruit Juice
Preparado na coqueteleira com gelo, servido no copo energy/Durobor e decorado
casca de laranja, casca de grapefruit,petalas de abacaxi e cereja
PERÚ
Bartender: Jorge Pareja A.P.B.
Cocktail : GRAN A-TEAM
3,0 cl Absolut Raspberry
3,0 cl Gran Marnier
0,75 cl De Kuiper Creme de Bananas
3,0 cl Monin Watermelon
6 cl Caraibos Peneapple Juice
3 cl Caraibos Passion Fruit Juice
Preparado na coqueteleira com gelo, servido no copo energy/Durobor e decorado
laranja,cereja,pétalas de abacaxi e phisalys
Parabenizamos à todos competidores !
Atenciosamente,
Nilson Vianna Cândido
Presidente da ABB
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